01 / ABOUT THE PLACE
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아침 시간을 기분 좋게 채워주는 메뉴로 토스트와 충실한 베이커리 라인업이 눈에 띈다. 부드러운 과육을 듬뿍 올린 '아보카도 토스트'나 따뜻하게 데워 나오는 '하몽 모차렐라 토마토 핫샌드' 등 단순하면서도 재료의 조합이 돋보이는 모닝 메뉴가 갖춰져 있다. 페이스트리류 중에서는 밀도 있게 바삭한 반죽에 버터의 풍부한 풍미와 암염의 짭조름한 맛이 어우러진 라우겐 크루아상도 매력적이며, 주문마다 믹서로 갈아 만드는 키위 주스나 향이 도드라지는 콜드브루 아이스커피와 곁들이기 좋다.
점심시간에는 따뜻한 메인 디시와 반찬을 균형 있게 즐길 수 있는 델리 플레이트가 든든한 선택지가 된다. 갓 구워낸 라자냐에 추천 델리 3종을 곁들인 '라자냐 & 델리'를 비롯해 노릇하게 구워낸 '키슈 & 델리', 스파이스를 살려 묵직한 포만감을 주는 샌드위치 등 다채로운 색감과 푸짐한 양을 겸비한 식사를 고를 수 있다.
음료 메뉴 역시 핸드드립으로 내리는 하우스 블렌드부터 에스프레소와 초콜릿의 균형이 좋은 모카 라테, 다채로운 허브티와 프라페까지 갖추어져 있어 기분에 맞는 한 잔을 찾을 수 있다. 도쿄 미드타운 지하 1층에 자리한 Dean & DeLuca Café Roppongi는 매장 내부 좌석 외에도 주변 공용 공간을 이용할 수 있으며, 아침 8:00부터 밤 21:00까지 포장은 물론 혼자서 가볍게 들르기에도 편리하다.
